一、守斋是为弥补罪过，自我反省，悔改信从福音，调整身心皈依基督。

　　二、教廷特许中华民族在春节初一至元宵节期间，适逢圣灰礼仪，可免守大小斋。

　　三、凡满十八岁至五十九岁的教友，在每年的圣灰礼仪日与圣周－耶稣苦难日应守大小斋，而满十四岁的教友，在这二天只守小斋即可。所有教友在全年星期五与四旬期自由守斋，但教会仍劝教友在这些补赎的日子里，该履行克苦与善工。 

　　四、大斋：除了放弃食热血动物的肉类外，一天只许食饱正餐，其他二餐（早餐与晚餐）可适当进食些许食物，其他时间（除了三餐外）只许饮流汁饮品。

　　五、小斋：除了放弃食热血动物的肉类外，一天三餐按正常用餐。